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材料: 純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克,
& t3 N; \$ ]5 W, Ztvb now,tvbnow,bttvb 牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條6 S* x' e0 z. k; P) `* w# a
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調味: 蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許
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' P6 Q t, x6 Z4 ]' V4 b公仔箱論壇6 h' I. Z8 b* f# \1 d
做法:
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# \" ~5 B' p) l' ~. Z2 Q0 M# g1. 所有材料洗淨，瀝乾。8 M( a* F' e" M1 K8 W
1 R' H5 {1 ^0 u/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆漿煮沸，加入調味料，放入所有材料煮至熟。
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H1 F* j3 `8 [, k1 b' |公仔箱論壇(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人，會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高，但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾，這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。) |
發表於 2007-8-7 04:07 AM
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