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材料： 白飯一碗, 素火腿漿, 小黃瓜, 芹菜, 蕃薯粉, 青花椰菜.
( z' C$ G, `. C! k. O1 }- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F2 b, b" m/ c9 l0 Twww.tvboxnow.com調味料：黑胡椒, 高湯, 醬油, 香菇精, 太白粉.www.tvboxnow.com' l% k+ r0 ^. E) p7 I
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 F+ \# w/ [- M: q/ t" @
5 ?# Z7 p- T/ N( D! x4 ^. T3 J6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。公仔箱論壇% W8 q( I- P) h7 X4 D
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２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
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３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v7 D- W% f: `
下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
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４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。公仔箱論壇- @7 H) P* T! Z
1 [4 h9 G. J9 `: J" d# k# ~6 A公仔箱論壇５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
$ }7 c9 O \' N' L; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！; p. M: O/ e) ^) P- c
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發表於 2007-8-7 08:57 PM
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