〔材料〕/ t+ B5 L+ c" ? l5 C! k
薯絲.....半杯
4 s$ M1 h# @9 @* [: n% j' I' s. Ewww.tvboxnow.com甘筍絲.....半杯
6 E- }$ n, E( v; S0 K7 dwww.tvboxnow.com洋葱絲.....半杯
2 C1 i* @# V' @3 v4 D$ Z豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
5 }! A& m- h. t% ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙" P E) X0 F0 X( p1 O0 ]; [; r
麵粉.....適量（約4-5湯匙）www.tvboxnow.com1 w- A$ I$ | q; x7 x
黑椒.....少許9 A9 Z9 o8 z- W" e X6 D0 m" }% [
" A; t B* H- E9 i+ h+ V! `# X〔做法〕公仔箱論壇7 E. s& w4 ^1 e/ v s, l5 J& U
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
. ?3 v0 f* @& b2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
( a: y4 B- W, Z( p3）加入麵粉埋團tvb now,tvbnow,bttvb, ]% Z8 X2 b: }/ M
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
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公仔箱論壇5 R5 W' F9 L ~7 q3 q- j4 F
〔懶人版〕
& z' B, _6 K4 H! ]1 M芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
$ u0 b* G2 c& Y b7 Z3 p, u# e2 H$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆渣.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb$ `) s- z9 c$ h; \
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）* }1 q7 q( c( F$ R9 {
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
1 n1 ?- t% B0 ?& a栗粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( E% i' s8 f- r
: W( U2 | @: a! r1 Q2 j @- j0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕$ G" X4 A9 J6 q" U7 s
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# E1 h" o4 ^, O6 ?
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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