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材料：' j, ]+ }4 J+ H) L7 S2 G1 F
油.....少許www.tvboxnow.com5 t& ^/ \* s- s _+ `2 {4 s( w
茄汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A6 l3 ~; l6 t2 z( F- H% ?
蜜糖.....3湯匙www.tvboxnow.com& e/ M5 Z; c$ O; y
海鹽.....1湯匙
0 s8 c+ D. r( j$ ywww.tvboxnow.com豉油.....2湯匙
6 H% K) j: G( u: A0 D2 p3 B* fwww.tvboxnow.com黑椒碎.....1茶匙www.tvboxnow.com3 U$ E' C) }) V# p6 @# X
(o急)汁.....2湯匙公仔箱論壇8 T( \8 y9 d! I1 K, a+ J
Tabasco.....2湯匙www.tvboxnow.com* L1 Z" L {+ Z
豬扒骨.....1排(3磅)5 |5 C7 S* q' k! K! I
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
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# X5 s0 X3 z( m' T- j公仔箱論壇做法：
# d- W2 y! m- M5 Q$ G' @+ K1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。. q0 v( [4 u; c/ X# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R* [. P9 v& J
2.以180℃預熱焗爐。
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3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。8 t" K8 `8 H7 j# m
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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! M& Z' G/ {3 G- |+ _# ^* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。公仔箱論壇; ]( `$ W* p3 j. d
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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