[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料
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6 N3 I; w7 N4 x, Y( Z% Y$ btvb now,tvbnow,bttvb　A. 澄面　200克. Z4 j  u2 W( V& F1 _1 D  g
　B. 蝦仁　250克
: b  c- z# O/ K: \　　 鹽　3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b5 u6 U: D* h
　　 糖　5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* x! _8 m$ N  F* c
　　 雞粉　3克www.tvboxnow.com* F& h! g" }0 {5 T' r
　　 胡椒粉　2克
2 Q7 K! c. ?5 I! _) r4 O! Jtvb now,tvbnow,bttvb　　 麻油　5克www.tvboxnow.com# u& |: }- U( W6 V1 I
　　 油　10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P$ e3 f9 U3 X& d6 @$ z& e, j6 ~
　　 肥肉　50克(可選)
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9 L+ j" i' g6 M# R" @9 D( E) n0 S+ \公仔箱論壇　　 烏龍茶粉　適量
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做法
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  G# F! w0 T7 ]1 E; A) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
+ f; n. z' V, {; n8 w) T(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k0 M; {( p+ n# r0 [4 Y/ s' ?
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。+ O( a5 M) c; f
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

marcus0828

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