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材料
: m c7 a, x3 a3 L" U3 B; ^! ~tvb now,tvbnow,bttvb新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉(裝飾) 4片
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2 y" r# H9 G9 H7 W4 m& Ntvb now,tvbnow,bttvb做法) W3 {4 U9 d6 o0 F$ s; H. c3 o! [" t
1.菠蘿削皮,切條,修飾至光滑。www.tvboxnow.com' ^, ]2 s$ u+ ~; W1 c* H4 M. V
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2.開中火,在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。
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1 M+ o4 B( @1 Z' R+ ?3.加入菠蘿片,以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟,配上菠蘿乾和菠蘿啫喱,加上薄荷葉和檸汁即成。
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