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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園saladwww.tvboxnow.com6 h5 U' A5 J9 [( Q, R( O
材料:公仔箱論壇, W* }3 R% \$ t. Z
新鲜沙律杂菜一包
% Y8 O0 G; N. F3 n车莉茄 一杯 公仔箱論壇0 T& j7 X+ l  i" Q+ g9 X: G7 Q
青瓜 一条(切片) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 @* A  e4 t; ~9 H' p; i  L: I$ e
粟米粒 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb: n$ J: a3 c- T& Q( V8 Y6 f
法式沙律醋汁(半杯) 公仔箱論壇+ Z% Z" n' F# Q% w; h7 @7 t
橄欖油 80 毫升
2 V+ T& Y0 g% I2 twww.tvboxnow.com沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 www.tvboxnow.com- H* I1 q- v# {* q9 L( X- n4 e
蒜茸 一茶匙
4 r5 b5 S; v9 f8 {: Y  e& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙
9 L. v( R: I4 B. Ewww.tvboxnow.com盐1/4茶匙
% w4 Z+ C) S+ q芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇1 M) q) E4 O9 Z% D
www.tvboxnow.com) {1 v+ Q! h& D/ [3 s7 A; k
製作过程
/ D+ f: N  t" ^& ~& Z1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A: l1 b& C1 R
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
' g4 Y  _& e6 s2 D& a6 a, nwww.tvboxnow.com3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad公仔箱論壇1 ^! W. g- N( P3 ^* w4 k, E, d
材 料 :
. ?: k- p5 D3 p+ h生 菜   半 棵 www.tvboxnow.com9 a! q& Y. c0 `& n
白 包   半 塊 tvb now,tvbnow,bttvb: _5 c+ z% n& u0 k7 S% Q# [7 W
巴 馬 臣 芝 士   20 克
5 U# d3 Q# ?# G/ I- M$ p蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 0 o9 A# {) R9 ^2 b
自 製 沙 律 汁 材 料 :
* _7 C( L( T. s( \/ q4 z3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 ' h8 r% h8 a7 A+ d
銀 魚 柳   1/3 條 公仔箱論壇$ U& K2 G# A' d, }) ], g2 D
芝 士 粉   少 許 . I3 J; {: z0 f+ k8 V
沙 律 汁   4 湯 匙 公仔箱論壇) ?! {* k% _! l
公仔箱論壇9 r$ k8 m2 ~6 U
做 法 :
0 n& O; M( u$ W6 x3 `/ i& x" N1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
/ {2 o) _- T4 g/ Q% c- O/ o6 e9 Awww.tvboxnow.com2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, W4 k  i0 i" c) T5 ?
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇# p/ o0 c* d9 G+ C# z
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 $ v8 j: V1 h+ F$ C* j0 i
小 貼 士 :
/ T$ {' E5 M& t# w, D' Q公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
, b1 K7 j' I" p% Wwww.tvboxnow.com2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇' w3 k7 l1 i. a$ t; S- X$ M' E- j
材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ L3 V; p# A0 c% @
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
! }  e/ ]2 U6 Q' l8 w% _海澡沙律 少許 . k% g7 z+ f, \, C, }
魚乾片 少許
5 i3 T" m+ N9 |0 j) ]沙津汁
5 O; y' v# h* z/ ^3 p: [& b  ^0 j熟油 二湯匙
7 }3 b- b  z' k% r4 m  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本鼓油 二湯匙
; n* ~. y5 q" h0 l公仔箱論壇萍果汁 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ k0 s+ H" m4 p2 e% W; G1 g
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
9 Q  Z& V# L/ X3 ~) H" H3 V6 z砂糖 半茶匙
! {; N9 A  ?- v3 g胡椒粉 少許
. r9 I0 ~* b" s/ y3 W! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P/ {1 B2 d* \; T  r; O3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb: R6 z" G& Y1 [
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
4 N3 s. `* x, ]/ I( X8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 www.tvboxnow.com, o: W! q! \; [3 j) G; V2 E
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
$ t" Y/ }! F  H1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再把海澡放在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb# r/ x; z" o6 Z* ?
5. 最後加魚乾片,即成。公仔箱論壇! ?% w% ~2 M( t) _' f, S! F0 Q! U" u
www.tvboxnow.com7 _$ K' z1 A4 v2 D4 C) }9 }8 P, a
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4. 蜜瓜三文魚沙律
* R- H7 ^5 o0 f: G$ B5 A# k材料
/ Z6 P& v9 Q, t% u0 A9 R9 T/ G蜜瓜      一小個 (切粒)  
7 N7 j  @* o7 q( e1 p3 Z4 ptvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)' c0 y# V( i9 L4 [
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)tvb now,tvbnow,bttvb7 Y  T& d! m. k
忌廉 (double cream)     200亳升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f+ e: B4 c5 T$ |
胡椒粉     適量
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6 ^' z' l, K* X0 r製作過程   www.tvboxnow.com( x* F; F, p+ B
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ 公仔箱論壇3 D, V$ [0 ]6 I) _/ s5 k
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/ C/ M/ e/ ~; I  y7 v  x飲勝!
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