【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 n8 t9 e. H1 _
牛腩十六* Y( V, b/ _% A+ p! {6 u7 v; {
上海鴨腎乾二個4 f# i( m9 L/ b
乾頭三粒(切碎)
' h6 a% T% M6 C. _) w8 F P( Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭八粒(切碎)
: z' T* g# b4 g7 O% T( Z& _tvb now,tvbnow,bttvb生薑三片
3 Q' B. t5 \: O9 kwww.tvboxnow.com香三棵(切段)- K8 y7 X& I$ C4 T' p
$ o, B: G- t6 h, D. \5 k【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L* e R/ z" G. X
老抽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z v4 R! D4 I. j! M
麻油半茶匙
. U7 L/ z5 {. H9 M公仔箱論壇蠔油半茶匙
1 b j! R) b8 u公仔箱論壇幼鹽半茶匙6 z( _& O4 S1 s- C
黃糖粉一茶匙半# I4 D4 \0 l3 W
生油一茶匙www.tvboxnow.com5 A- _5 L% \$ E' j' L% M6 z1 [
紹酒一湯匙
5 P2 q9 m8 ?; ^; c9 j1 K清水二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `2 t8 `( c) w+ m! P, P3 _( Y. G
汁一茶匙半7 W3 G& d: {: |5 d& d9 r* B" W- w) P
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【做法】2 p5 t9 R" X8 `/ }. o) _
(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
4 j y3 B( c- [5 [www.tvboxnow.com(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。公仔箱論壇8 y. @" n; V( @
(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。% g- @$ R- U, ~: }
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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