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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法
, M  |" R1 R& Uwww.tvboxnow.com1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5 @, C, ~( K) l6 T, D& F
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
2 i6 R3 Y) R% d5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1個薯仔去皮切件備用
9 |9 G' s! H& ]) [公仔箱論壇4. 4個蕃茄切件備用
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2 X  N" a% D$ a' D; |tvb now,tvbnow,bttvb炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s& G# w/ D+ ~6 r. A9 c6 l) x
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
$ o) O2 S5 f3 X3 C2. 加入飯與蛋炒均/ C7 [( i' a! D4 S& R" f
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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' f$ ^6 K2 }3 n0 U公仔箱論壇茄汁豬扒公仔箱論壇3 i) R) {: r! B8 p5 {' x
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面3 q6 n6 |7 C9 `1 p( H1 H8 t8 Z
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
1 r# Q0 Q6 E3 k! t2 U# o( fwww.tvboxnow.com3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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2 m( _# G$ g2 `- `" W' h' o; u2 i咖哩雞扒
; I/ D+ T# O- [. u公仔箱論壇1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面www.tvboxnow.com7 `1 [! i' A3 N5 u
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
4 e3 `! t3 u" l: [$ A8 i( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
1 C# q# e  |; m2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]7 Q; X' C4 U: s
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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