迷你砵仔糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# a) d- i- [4 e# _) A/ G4 o, C0 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~% w. k. K: V4 g& n/ y* U5 ~$ q
【材料】:
# A) N! ]. r# y粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb/ c9 g* Q4 I" S
黃砂糖半斤(約320克)
s8 @( F' X$ @8 a) B9 f) Stvb now,tvbnow,bttvb清水約3杯www.tvboxnow.com# v3 C5 T9 H! k+ S
紅豆適量tvb now,tvbnow,bttvb O+ f4 ]. i( D
tvb now,tvbnow,bttvb# J/ ^+ r& ?# G7 ~% M( D' R
【作法】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e( h/ c$ X; o- c, f
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??tvb now,tvbnow,bttvb+ k, I% J( ^# v
www.tvboxnow.com C3 `2 _' n! I; x- K! U
2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
8 S, G0 ~, J$ @3 x; J+ y, a
& q! W5 E; t9 _5 e3 @& f+ U% O4 V# pwww.tvboxnow.com3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。www.tvboxnow.com! Q/ k1 H( V1 i. v
tvb now,tvbnow,bttvb% ?3 q; L4 I" l4 a4 l9 y! ?
4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??
% m- R7 z0 I) |2 @; @www.tvboxnow.com/ `' u2 j) r& s1 C! H. p3 a8 S$ T
然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分2 \5 U' E. T' z: t
www.tvboxnow.com" ~. A' [- ?' ]6 e# ?: r
鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |