[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
7 Q" W" W; D: B. K; |公仔箱論壇A.蕪菁  3顆 tvb now,tvbnow,bttvb" z8 N3 X* B, h" T# o
　小紅蘿蔔  200公克
2 [) G1 C7 f% N4 k8 e9 r% O3 S; Ywww.tvboxnow.com　小洋蔥  200公克
/ V' o7 n* ?8 W' {% ]$ Y) p& b$ x公仔箱論壇B.牛高湯  1500㏄ 公仔箱論壇! f) L8 P9 }! P9 A2 O
C.煮熟牛腱塊  400公克
- n  @* c' x  x! w. U【調味料】
) z  E! o2 B1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  2大匙
$ E, U$ w: F1 lwww.tvboxnow.com糖  1小匙 ( l" L/ x- @) r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" t) p4 y9 |, M; T% m8 s
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。& f  u  p# _/ P& l  }$ G
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 www.tvboxnow.com9 \4 N: x' C) R$ j
【備　註】
) y$ C% i8 R3 i  E4 s2 N" d1 p公仔箱論壇蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。