材 料】 1 P; \& g3 f; y; p5 ^# h
牛肋條 600公克 & D* W7 w8 u: w9 D9 f2 V- I0 t3 c2 f
南瓜 1/2個
, l9 e2 m+ w; N2 @0 ]www.tvboxnow.com洋蔥 1/2個
/ _9 c5 D6 L. f, h( K" {+ O0 Nwww.tvboxnow.com牛高湯 2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y& k. U* z/ d0 w' u1 @
【調味料】
5 N7 x0 G% r5 ?- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油 3大匙 / _/ e% C/ n: j3 b( D, p5 T7 o
糖 2小匙
* x. I3 r& Y) ]" p3 U2 a$ Z! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
9 j5 |' O6 t1 T" r- b9 @* {, c3 b【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ e! |0 c, P' k! B8 e7 K
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。; D: q1 u( B" ^3 Z7 q! D
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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6 \( a5 H1 ?/ d+ ]; l7 Y' F: M3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-6-9 01:30 PM
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