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[甜品] Scone With Raisins

材料 : 2吋半 (8個份)
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* e) r% e- a, y- {* _# qwww.tvboxnow.com低粉200克 www.tvboxnow.com0 Z4 O  Q* e+ l" L5 K% u
泡打粉1湯匙 www.tvboxnow.com9 w! S) j! b% c& B6 Q7 R
牛油100克 (切成小粒)
4 @) c4 N  b7 ^" h5 }www.tvboxnow.com糖1/2湯匙 公仔箱論壇1 e3 t4 }' L' j- N1 L# I' Q
鹽1/4茶匙 公仔箱論壇+ _8 {" F) |4 T" }) y+ U6 v
牛奶1/2杯
$ r6 Q( d* a7 \7 W* R公仔箱論壇提子乾45克 (可省略)
9 B  t9 ?, b" r) K/ G公仔箱論壇公仔箱論壇' E" k4 w0 C  ^
牛奶少�(掃面)
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' \- ]4 |1 N- s: \8 ^www.tvboxnow.com做法 : 2 w+ C( q# O* M  D
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合,放入牛油,搓成麵包糠狀。
" J4 g2 u8 D0 X, V9 W8 i. d) M2) 先倒入提子乾,再一次過倒入牛奶,慢慢拌勻。 公仔箱論壇6 E: Z! v4 |* b+ Q5 G
3) 放入冰箱雪30分鐘,取出,輾開成2-3mm厚度,用杯cup出16個圓形,兩個重疊為一個,掃上牛奶,用200度焗15-20分鐘即成。
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