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[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

材料
: n& n- F  `; ?9 I' K" k4 dwww.tvboxnow.com餅乾碎         6安士
/ }5 z! f. M5 U! Q7 N/ ^公仔箱論壇牛油溶液        3安士
8 x) L* H6 r: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士        7安士
- p2 k: `8 V, N  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸忌廉         5安士
7 \# |* n, V" M+ l# X公仔箱論壇糖霜          1½ 安士
0 @" |$ J' H$ Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋          2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O) X* X9 w8 C. a
鮮奶          1安士 0 k# C1 E7 h/ o1 r, Y8 Z7 _
香蕉          1大隻 www.tvboxnow.com' n( H" @) H  ?3 A$ m) i- e, S7 e
鮮忌廉﹝打起﹞     9安士 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 [' ?9 F6 J" @' Z8 Y
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞  3塊
! V4 l  t1 }, {' u: m0 C公仔箱論壇餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
3 N! o5 e' {; Q" ]/ g魚膠粉         3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {8 @+ E" V5 |% `5 ]9 v) l
清水          6湯匙
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餅底製法
6 l4 L$ F1 T& z& f- w$ @www.tvboxnow.com1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。 公仔箱論壇- ]  J' j3 ^, j" Y# h+ C
2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。 公仔箱論壇- Z# A6 W+ @' S

* g0 l7 g! z8 [0 }tvb now,tvbnow,bttvb餡料製法
. W3 l/ V/ o/ Nwww.tvboxnow.com1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
4 o2 S0 e- ~& J9 j) `2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 8 |8 m1 m0 b* Z  H* ^. w9 k# Z
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。
8 F) q' Q) g. P  }; M4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。
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