材料：1 X5 q2 d; _2 P0 R3 n1 _ r
- P0 |7 @- c% m( |/ r蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。公仔箱論壇3 }3 q! w W' F. W3 [$ ^
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做法：
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。公仔箱論壇: o2 z& B: u+ \' a0 A0 \
% f4 {/ H _# _6 C/ ]; Hwww.tvboxnow.com2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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7 y, R9 A5 A$ S' K, D- \www.tvboxnow.com3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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