壽桃包
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材料（乎大小，十二至二十件份量） # f, m+ Q7 N2 p3 D- _. @
麵粉 320克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O6 m# r& ~# D: z$ y
砂糖 120克
. f6 b5 ^. T1 i1 Ytvb now,tvbnow,bttvb發粉 12克 公仔箱論壇7 G. Y$ G; h4 O- y
玫瑰紅(色素) 少許
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材料
% r) ]! Y6 k% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆砂或蓮蓉 適量
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用具
" Z6 n: d$ p( G; T( \# ~% Z" pwww.tvboxnow.com牙刷、牙籤、蒸籠
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0 K4 B I2 a4 S5 Q( l9 p; G公仔箱論壇製作 公仔箱論壇4 T6 @( K7 B8 a, [' J5 a/ g3 @% a2 x
1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。www.tvboxnow.com, F+ H8 Q- ]- Y" ~5 _: T
2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。: s8 P. r% i3 y' O, A( o5 ^
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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