材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙www.tvboxnow.com# z/ u$ q5 F. u' z4 }. o) ?
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙www.tvboxnow.com, o8 n, x! j( J) J# t3 m) R
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙公仔箱論壇0 i6 U/ G5 }5 r- h
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做法 :
" S( _3 \/ I. B+ F1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
% n* {! n5 J; N, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
3 x* ]5 i+ p4 P/ c t) }2 {6 }1 dwww.tvboxnow.com3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
# b$ R5 U! R! h. Y2 a6 v3 v @tvb now,tvbnow,bttvb4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
& A; T# G& U/ u2 pwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T0 T" n% O5 d9 u& K) K7 o6 s% P
注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |