材料： 美國火雞香腸----5 條
+ Q* { b& E. a6 z" D# E公仔箱論壇青瓜----300 克
# `& e3 w! R+ W1 D+ v$ ftvb now,tvbnow,bttvb鮮百合----150 克公仔箱論壇: Y8 o1 D4 L# f+ l; G
雲耳----5 克
9 ?6 c+ V; `# n薑----4 片
4 s* ~( @; h2 i& y' Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭----1 粒 + J8 \5 Z5 `0 L. [: ~4 |6 e3 M8 F
9 G5 ]; c) {1 {; W' O; |6 R製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。' D6 r F$ l/ C9 L: k0 W8 R7 V4 T
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
9 t+ f, K. v3 x3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
+ Y1 I3 o3 h/ a( C4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 www.tvboxnow.com; ^' B! S: f, C6 P1 I! z" n
/ z. q. b0 J/ {- K0 L公仔箱論壇調味： 獻汁--
6 d! |" T. d, n4 ~! j+ K, A* {生抽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A ?6 x/ ^, ?! {, ^. W
蠔油----1 湯匙* q2 M8 f, G! ?. g: r
糖----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 O+ M5 t' ~, @$ o! k4 f
生粉----1 茶匙
4 y# j4 ?1 N# H0 Lwww.tvboxnow.com水----5 湯匙www.tvboxnow.com( [1 X% N: L9 ^4 h$ p8 |) U
麻油----少許5 L6 T9 B! @; G
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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