材料：
& H2 z; d& m d+ ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼10-12兩: _2 l0 {( i2 s
2. 乾蔥10多粒
& Y0 \+ f: [/ f# gtvb now,tvbnow,bttvb3. 薑2片tvb now,tvbnow,bttvb$ r4 e0 ~* v7 d- p h ?
4. 蔥段1條
2 [/ R+ r" O. q) U: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 原粒豆豉3/4湯匙
% _' R' q' P" a; J2 B) i+ U% \9 Ktvb now,tvbnow,bttvb 醃料：www.tvboxnow.com, O6 `" U0 Y; I5 j
1. 薑汁1/2茶匙公仔箱論壇$ z: ~$ u* V- | ?! R0 g
2. 酒1/2茶匙公仔箱論壇2 ?; f* H5 l( C* Z8 |# A
3. 生抽1/2湯匙
* @/ f+ E. q/ s4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：1 @8 F' d f+ |/ B8 ?9 o
1. 水1/2杯
G7 {' N$ M9 ^. H0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽1/8茶匙公仔箱論壇9 l1 S! @1 ~/ r
3. 糖1茶匙- p; ^( u2 F2 p3 N( S+ V
4. 生抽3/4湯匙
9 L4 Y; z3 v( \3 T! r$ l, j( e: Zwww.tvboxnow.com5. 麻油、胡椒粉適量
" w, A! q& W1 |: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇1 v J# \2 L" v
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
9 ]0 k2 _) z8 C" J$ k2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m: D4 {8 T$ Y; c* n- Y/ g3 l
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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