[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  tvb now,tvbnow,bttvb( E! D, C# @8 Y" g
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
( M/ q8 E5 N3 a- Z8 ~) \www.tvboxnow.com做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
! O5 Z' |" f# J3 ^4 G' N0 @% x) S將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 公仔箱論壇6 L' ^, g( y( q: f5 g" b. {1 j7 U
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 8 Z5 u( }  }% x7 y
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
8 o1 e# A2 Z- `- K# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
5 y/ ^! r6 S& I. Y/ v- L8 U( R將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
6 u- W+ R+ u/ i; ^* G7 w( z$ N1 owww.tvboxnow.com將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。