材料 :公仔箱論壇# B9 H% y& q, b) ]' [4 r- `" x" a
油 - 2湯匙
, p2 B7 G; A% S9 C公仔箱論壇熱水 - 230克www.tvboxnow.com1 B9 h' Q" u, G8 n2 m
燉麵 - 2湯匙
% w% N/ j% I2 O( I OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克
6 u! n8 K/ q( G0 }+ ~7 r1 u9 h花生粒 - 適量
, a3 L: P d% Y/ I0 s# ?公仔箱論壇椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c% a1 l& B, ~1 N, K/ }3 V( i2 Z% U
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做法 :
6 x, u: \' M8 k8 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起www.tvboxnow.com$ O9 U, ?# L& z1 ~. M( q
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
- E9 i! ?* _- `6 W- ]* X/ t$ uwww.tvboxnow.com 搓合成球形狀
/ U* c5 U' v9 T5 I3 M8 f, x7 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
8 e$ ]4 e( l v$ `! J, V公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
. c8 `- `5 X, M1 a1 O* p, k5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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