[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：www.tvboxnow.com- Y- V, a' O9 O- C8 \$ E  t6 i3 }
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
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. K0 @" j1 j2 F9 S  ^5 w: |: _/ |2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；公仔箱論壇5 d. F& N' g6 B+ y# A# d

7 N$ f4 o% s  {" E, o1 h9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；4 n9 x! o5 }5 y  d- N" V
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4、淋上汁料，上碟即可。