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蒸魚豉油 2湯匙公仔箱論壇 ^ U& [" t& p2 r4 {7 @( l! i
水 2湯匙www.tvboxnow.com( v T+ M) k8 F7 P8 C
蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H" }. C# h) N, p- G ]
公仔箱論壇: {8 D1 o* l+ x5 e) L3 r, M
1)糯米用熱水浸泡約三小時．
! Y: c% E( T; f2 t4 O8 w2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.公仔箱論壇* G" g3 X# u: e! ]- P, j+ X
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
3 J+ I: S% U9 i. q) k4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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