材料 :
0 x d, h% c( T) T6 R油 - 2湯匙
; d+ {) a* f4 Z' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克
" V; M) U* n8 p" Ftvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙4 m+ u3 e- G4 |2 v
糯米粉 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb& x2 T3 V; `0 C1 e3 C
花生粒 - 適量1 A5 `$ T! n7 M! h, g& p' S
椰茸 - 適量
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做法 :www.tvboxnow.com J9 z- d) _1 Y
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起tvb now,tvbnow,bttvb/ k* E0 [5 k- L. \: o
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 tvb now,tvbnow,bttvb. M" C1 r- B( w3 v! `! S0 [
搓合成球形狀 / U3 F' b' X; z4 ^ z" u
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
. h3 c6 u9 R% ]% S% n4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
3 I, Y0 x5 N+ \2 C `, {9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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