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【材 料】
' a  e$ l/ ]5 _# f" e$ c/ B% etvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc 公仔箱論壇3 f" {/ _; J5 G3 T  X
蘋果泥  20公克 . a& S8 e& p! L9 g1 }$ n  t5 o+ u
蘋果丁  20公克 3 h' w) b, @3 c( \3 G
橄欖油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( D" {# S! e7 E% k( G9 M  M' n
肉桂粉  1公克
8 h; g& d$ r  r% o8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克
. |2 E% j- {& Bwww.tvboxnow.com胡椒粉  1公克
$ Q& c2 \+ }( C; F: N【做 法】
0 k( Q. G$ i* ]% ~! l" u公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
5 L! x( v% l8 V. ftvb now,tvbnow,bttvb日本漬梅  1顆
, S' h# T8 D! d: u( z6 kwww.tvboxnow.com嫩薑  20公克 公仔箱論壇3 w0 r. ?9 W/ S/ p5 F1 B" ^: Q
檸檬醋  200cc
0 c: A# p* @# D# G0 U7 U0 awww.tvboxnow.com薑汁  20cc
( T$ `" D' ~, Y5 ?8 ?3 gwww.tvboxnow.com味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: K4 v4 \( i8 K
【做 法】 www.tvboxnow.com1 N6 L6 C$ |' x% Z# F
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
% u  m! i  @! Gwww.tvboxnow.com
- L+ d; |6 f  @0 I" C5 O2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
1 n6 m5 t# p8 m, \" |/ A黑糖  80公克 公仔箱論壇) G( ]1 V0 @( C# p% B- L
水  70公克
; \* S5 N5 E) f* {! }" Z! }www.tvboxnow.com麥芽糖  40公克
" b) F1 A+ s5 X& G* P, g& x公仔箱論壇蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 j$ S5 M5 J, u9 \5 _6 B  z0 @
【做 法】
% x5 C9 F& O: k9 b* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 ! b. i9 l) {! B' I
【備 註】 8 o: A9 c4 b4 j8 W
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
, n% G2 _( H5 n' V8 ntvb now,tvbnow,bttvb水  100公克
9 @) V# y0 t, m, Nwww.tvboxnow.com細砂糖  100公克
/ u; k7 j' H$ k0 U+ J5 `! D4 D抹茶粉  20公克 www.tvboxnow.com3 u3 R0 n2 L1 t9 Y. u/ G
【做 法】
% L7 H6 s$ T* S/ G9 I2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
; ^: K4 K' S4 q" [  y+ a( @7 n【備 註】
8 J4 |! z: t( ~& y" X4 h公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
) K* U% {. P" _公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙
9 I/ q$ h( m- i% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋  1/2杯
6 L1 l. D7 O5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精  2小匙 " H3 P0 W, t% i$ h. ^0 }
【做 法】
( r, `  s# `3 owww.tvboxnow.com(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 - t0 r2 P7 J; e% u8 l
【備 註】 5 |! E( p1 ^* k; Y
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 / M2 ]' G3 T. ]6 o* t, l
味噌  1/3杯
( x+ m7 u4 \( I1 b3 b0 l果糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 E% b/ z1 M( @2 C) x' O% @
白醋  2大匙
; r: m9 O* e# g$ C# a薑絲  1大匙
5 ~4 U# j6 W% ~! u1 Y2 o5 r2 U: H5 T淡醬油  少許
4 N7 y! s: G" Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# G8 E" u$ H) W+ ?) h% n公仔箱論壇(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 . a9 J/ Q3 E: b# o0 L
【備 註】
# J! [' C; X1 w% t$ l, [& P海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 6 P& W2 T- g/ k
日式柴魚醬油  1杯
- D+ f2 ?' T6 _【做 法】 . u, F% z0 A: f: f* J1 E
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
9 `: [9 a' t1 t# Pwww.tvboxnow.com【備 註】
. p6 k/ Q  G3 o9 U3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 ( K% ~4 d# n0 y. K# I) {5 y
昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z" Z/ S* l6 ~9 f
醬油  1/3杯
) Q: W8 _/ l0 x& J! ~" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯 $ m" @: H$ h8 s" J
糖  2大匙
  a9 Y5 e  [. V1 a6 I, N& y4 s( V3 N" t公仔箱論壇白胡椒粉  少許
& q; u& G5 W. {$ r公仔箱論壇鹽  少許
- A" ]  K, ^: d. e, y【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 M0 z9 ^4 o. P# A
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, ~" ^1 Y5 T4 _) l) a  Y, ]. J
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
3 z+ ^+ l. m1 T: [# O( k公仔箱論壇【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w& R5 d" f1 k, A7 E, F9 {6 }
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
& t- g3 @4 F2 F5 Kwww.tvboxnow.com美乃滋  120公克
9 b8 v3 \& L) s) V味噌  5公克 公仔箱論壇' @- o' m7 C" h2 h. L4 C
味醂  5cc 0 v  D4 H& H/ C, y% `
【做 法】
/ f+ I  y* d$ y3 L, J1 W6 @5 G/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s" X: A6 {7 p. F8 m7 ~
山藥  1條 tvb now,tvbnow,bttvb# t5 ^" q/ Y/ }0 D
柴魚高湯  140cc
  _, @5 f2 }. X$ k0 G2 _糖  20公克
9 b# `3 F, k" c2 O7 t9 K7 F* k醬油  20cc
* R8 l9 H- ?; a$ T0 Z0 Qwww.tvboxnow.com味醂  20cc
: r2 b* H) l3 |$ j! [+ S7 \公仔箱論壇蘋果醋  60cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j. N. {6 w7 C  K# K' a
【做 法】
0 V* Z* t& q: k  }1.山藥磨成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E/ N4 H# B- Y4 @7 F

7 q0 k) o5 y2 @- ^% k- k  C7 A& Stvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 公仔箱論壇9 q1 X* o) z1 o/ x" j
花生醬  50公克 & q' p! W' @' B3 ?" o6 y" B
芝麻醬  20公克
* e. y4 G- V3 [/ P# [; K+ `9 T" A6 Z橄欖油  50cc
. z; l+ V' ]  x9 p( z' Q7 g烏醋  20cc
# e  H7 }" S) |/ a2 W蒜泥  30公克
& b5 y" a/ w, K1 ]鹽  5公克
# T8 O9 s8 l/ `* v【做 法】 www.tvboxnow.com. c) {" W- f6 @! B3 K+ s
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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