[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)tvb now,tvbnow,bttvb4 O/ s* k' i2 x/ T0 X6 u' P9 }
材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。tvb now,tvbnow,bttvb0 n! j/ j: M+ P5 i: ?' z
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。  f8 u5 V8 R; [6 w% m; T6 T8 S+ a
功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。
) R  a. H: p) z, \; l. }www.tvboxnow.com備註：此湯適合任何體質人士飲用。( z+ Y: N! z( ~" O9 t7 f
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火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)6 G% e$ o. H: Z8 E3 b1 O
材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。
+ p( t- F; J' |% x2 l! ]www.tvboxnow.com做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。
7 m1 t4 E; {$ E, f! Q1 stvb now,tvbnow,bttvb功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。
  p1 K% ]3 {  s5 |公仔箱論壇備註：此湯適合任何體質人士飲用。