急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) [. `/ S. N+ V |# }- `
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芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w9 ^1 S& }$ {, }+ }
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3 j8 T% t+ b7 g3 `2 O1. 預熱焗爐至180度。
& b% j0 ]7 C, H: V2 d4 ~1 `: k4 s/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 tvb now,tvbnow,bttvb) J' Z# R4 W7 ^/ ?1 H$ g# ?* Q `
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。 ! n! H, e6 |, W8 c f5 h$ g
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 www.tvboxnow.com! J# t: F0 A' s
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
$ c* S! C! W% I! b" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com1 D% Q# _% }' H& K0 c( _' [2 f9 E F
6 Y6 m' u- g3 atvb now,tvbnow,bttvb營養小貼士
& ] d& a6 L9 N) i6 |, pwww.tvboxnow.com烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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