材料
( t3 C6 P C! _$ _餅乾碎 6安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S' o8 H' F5 }; ~1 q; g# R: l
牛油溶液 3安士 % d8 ]9 _3 R+ N! v1 x
忌廉芝士 7安士
5 q8 y5 d5 n4 L! O a9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸忌廉 5安士
% U. R( o" m( Z$ a# j9 p- F Ywww.tvboxnow.com糖霜 1½ 安士
# t. [( i& ~* [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻 - ?! w; i! N; m
鮮奶 1安士 公仔箱論壇1 m4 A( F; `9 b3 e
香蕉 1大隻
2 ?/ Y9 y5 I/ O- t; v' ~公仔箱論壇鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
5 p0 i$ k- d. i* U* h7 q餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
& u0 G3 g0 U. D: o公仔箱論壇餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 , r- Q+ i/ \/ f% l- P8 j
魚膠粉 3茶匙
' c! v. N. [) _* Otvb now,tvbnow,bttvb清水 6湯匙
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餅底製法 ' I* `" F5 s! B+ ^ d E8 }. I7 t
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 tvb now,tvbnow,bttvb \& x! ^5 M5 A; L# _8 n: \
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 % }- L/ [- b0 y3 E1 C. |( _
0 |- W8 w. [; [) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料製法 # w$ B# T( H6 A0 K; l
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
* Q5 S* U3 F5 p6 Y7 c4 L公仔箱論壇2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 - U# C$ k( \4 ?9 `( T
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
; G. [! J8 ~% E" A4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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