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[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料
. i+ y/ n/ i( L- F0 I8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....40㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 M- I4 ^  p& s
香茅.....2根9 ^9 r, Q6 {. Z$ L* }
洋蔥.....1個
* ?9 B& O# D, m2 o9 E4 f* z水.....3000㏄
5 |: |% q: D+ a+ K+ a- Y7 ^' p公仔箱論壇牛尾湯.....1罐
! \" x4 o& T8 r; f1 V2 Y2 Q( j1 Pwww.tvboxnow.com蝦米.....50公克
' Y4 S" `  k$ n) r+ a( Rtvb now,tvbnow,bttvb南薑.....100公克" z5 w1 V+ D- L6 P) N  q
牛肉.....500公克
5 b1 B; }" q% V3 k, y) T0 ~咖哩粉.....1茶匙% O5 w$ x+ R2 g) ^# m1 i- g
花生醬.....1茶匙4 x1 F  b& ~/ p& m$ D7 b
大地魚.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 R% M: ~& G+ [7 z6 V( Z3 G& G
椰子粉.....100公克
: X! G) }" K+ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! T' A- K4 B6 U

; I4 H( D1 K3 f8 I8 `www.tvboxnow.com作法. R) V% `2 k% L8 c
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。公仔箱論壇! S' j4 ~! t! F2 _, f* y
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
8 {5 O- O( f& h2 t! p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n. Z9 W, g9 v, U
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