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材料
' {4 T! f6 n1 ~% i% Y香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb" @+ S" V1 s8 ~# U# y+ N/ Z0 \
綠竹筍.....1
' D. {+ s' Q6 Kwww.tvboxnow.com魚漿.....200g
) e% U. u" F& A0 ]( {# O7 o/ K, |' Owww.tvboxnow.com香菜末.....少許公仔箱論壇0 f, I( y( J. x( B9 c/ v5 u
斑節蝦.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {% J: x* E; ]
蒜頭酥.....1小匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% i0 @' o4 E Q
麻油.....1小匙
, u3 _( `0 M& R. d9 Zwww.tvboxnow.com黑醋.....1小匙
. }0 K. s: J$ N( xwww.tvboxnow.com鮮美露.....3大匙
y4 o; e3 s8 E+ b" Y% W白胡椒粉.....1小匙- J0 E" _4 x( ?7 R& j4 S
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! H% I. v9 R1 N U/ V/ s1 @# i% y公仔箱論壇作法
3 ~+ E7 h& V) s% w4 o) g7 v) L1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。
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8 I& W2 C) n3 p* t+ H$ z! Rwww.tvboxnow.com2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。公仔箱論壇( s P3 g {4 ^' }4 j# Y8 U( k
9 c* c. x6 P- Q. F4 F. jtvb now,tvbnow,bttvb3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。www.tvboxnow.com8 [& n% L; w; z+ l7 R
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4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。/ `5 }0 N4 h! ]' w# s. Q0 t% }
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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