材料：(2-3人用)- P( A% c: K* ]2 I7 ^6 ^
白蘿蔔.....1/2個
% R: M# u2 Q) T3 H翠玉瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# g, i+ l* q' a
薯仔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' `$ k/ D) z9 m5 R% E1 m
洋葱.....3/4個5 R6 x4 d7 C, p3 M
豬腩肉.....2-3片
8 ]1 |& b4 Q2 O# E Xtvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1/2杯5 E( x U) K4 t" U
水.....2杯4 q4 f# {* i% Q2 D/ F, h
生粉水.....適量
. J6 {# s, p9 \) i( ?/ ~www.tvboxnow.com鹽.....少計+ t# F8 N& V4 e
黑椒.....少許
9 A0 j4 ^7 @. r5 c: gwww.tvboxnow.com糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 B: O& X" `+ E) }2 r
麻油.....少許
, m5 p. P \( m2 P公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb y; e0 `/ W J7 D/ c9 }
青瓜絲.....適量
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0 m& N7 R y6 U" k! C# M做法：
; P) G7 J) [6 d1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 ^( N' k& f! P/ k6 p0 s
0 f8 H; |+ E/ |! O: U( J% v2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
2 ^/ W3 Y5 n- ^: M$ L/ y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ q. _9 y1 r' }7 q" ]7 D! B
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。公仔箱論壇) B+ M- y! @ J7 ~7 A2 Y
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E' k8 t% \! C4 M6 B
& e# G8 b! S6 Q公仔箱論壇5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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