# K/ k9 D4 c. _' kwww.tvboxnow.com材料:
3 Q) r6 L+ m3 j# p s j' Z公仔箱論壇烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味: 公仔箱論壇) s+ l8 Y3 m: ^8 H1 Y
糖5湯匙、水1杯
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7 e/ U( g, s4 q0 {1 q G做法:
b" l0 I V [; H1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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# d; T+ [3 K6 T7 C2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。公仔箱論壇( D, c5 U0 `: u
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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