材料（六人份量） tvb now,tvbnow,bttvb. m7 |9 u" M4 [: L6 z
5 Y: a/ ?1 q9 t6 l+ v/ ?; k小龍蝦 兩斤(有六隻) tvb now,tvbnow,bttvb8 F8 R' J4 y( I2 @/ F5 U1 E$ [. T
蒜茸 兩湯匙 * c, r- S7 j7 L! E
牛油 六湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- U5 A- [/ F& ~
盬 少許 公仔箱論壇6 h' K! q- c$ N8 X/ M
胡椒粉 少許
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. m/ z& J' h, h8 t* W製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
. I; v1 u# P" P# d, I2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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