魚香茄餅 - A7 R7 _; `. S: N$ ~2 B
公仔箱論壇8 [" f+ m( Z2 `7 H! |. a
, d' Y5 ]% M/ \% i* Y6 Z% a5 T5 ~, O材料 :
9 ^6 r" P, X( i, fwww.tvboxnow.com
2 N1 ^+ {* v0 a2 U' o1 D公仔箱論壇 * 茄子一條
( c0 ?) H" @% t% k( ? * 絞肉半磅 (雞肉或豬肉)
! O ^; Y( ]. I# n/ ~3 a" `4 d: `7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 咸魚肉一湯匙公仔箱論壇9 T! _9 \0 J6 X1 D* q! U; z) x3 H
* 蔥花 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 i H: b* K( G
; O7 j5 W- y9 y/ n
調味料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t, W/ r. R ]
9 p2 w7 H; J9 m( P2 U+ z * 白胡椒粉, 蒜粉
: N( U( z- m8 ^2 D: D公仔箱論壇2 ^4 u6 R2 M( S8 S5 `
蛋漿 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q& T7 l1 ^0 p+ F( u# @0 C0 M
; S$ h. x! a" t
* 蛋 2 隻, 太白粉 4 湯匙
% D( A: x" {/ }3 c! ?
+ k" C6 d1 v+ F, E" d2 H做法 :www.tvboxnow.com8 Z f: B8 W8 Z3 d F% ]$ i
: S8 H6 q" W) o* b3 `- S1. 茄子去頭, 切活頁夾 (即一刀切斷, 一刀不切斷), 放入鹽水中浸泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]6 A, z; g9 e- v9 [% Z
2. 絞肉與咸魚同刴碎, 再加入調味料及蔥花拌勻至起膠公仔箱論壇3 M/ d) H3 l1 n5 I5 `9 H
3. 將茄子瀝乾水份, 填入適量肉餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N. \& z B" l/ D) m
4. 燒熱炸油, 拌勻蛋漿, 將茄餅均勻沾上蛋漿, 放入鍋炸至兩面金黃, 取出放左廚房紙上吸走多餘油份, 即成 |
發表於 2007-1-21 11:47 AM
| 