[甜品] 黃金糕

BeckyPolarBear

黃金糕
: q2 F% c1 u% W) A4 w& M) p公仔箱論壇材料:
% h& P# t8 v0 k. A椰汁      1 1/2罐 （共600毫升）
. m( O5 P; v  k8 p鹽         1/2茶匙
. x$ b1 l" T7 l5 {0 z; ntvb now,tvbnow,bttvb木薯粉  500克
3 M- v5 I: T) dwww.tvboxnow.com雞蛋     8隻
, b1 a- l9 r; [5 Kwww.tvboxnow.com糖        400克tvb now,tvbnow,bttvb- K% a+ d! m7 T% F
牛油     40克
0 y% ^7 }) C& J3 F6 r0 O/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)  y/ M) S$ W$ a2 Y7 ~

2 v) G5 R' R2 i9 ftvb now,tvbnow,bttvb製作:
3 |4 N# r, T) q; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。
$ R8 o+ l2 G8 r( Kwww.tvboxnow.com2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。
6 u7 U: B3 |2 Y% U; U公仔箱論壇3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小  時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。
+ c. J& D3 N8 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。

carmen_girl

我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.
8 z, T, N) G) s) N4 b  I; `www.tvboxnow.comthx for sharing

peterpan6364

thx