日式燒汁肥牛 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~- Y7 W* @! h( P+ ] X
材料 - i& Q$ L. t- C
肥牛十片
4 S; l; Y- o4 e% Kwww.tvboxnow.com洋蔥一個(切絲)www.tvboxnow.com4 I$ @6 ]3 d) o S
西生菜半個tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 p* w% n9 k
日本燒汁四湯匙
- D8 `& Y0 N" f生油二湯匙
I8 b, u v4 z6 P& U% g# X d5 b* U) s公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙
' c/ x. m/ o. B# [公仔箱論壇幼鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' w# `3 `9 @9 e* z) U7 z
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做法
; A4 W: J9 E4 K2 w% h(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。公仔箱論壇5 _8 G( O, \$ C% `+ o5 f- `
(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。公仔箱論壇 I* L: d! X& _2 H/ g: j
(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |