超市購買材料：
8 m! n R5 C! a/ I8 |' m1.火鍋牛肉片2盒tvb now,tvbnow,bttvb1 y; L" ~" h3 C. ?* K( e
2.洋蔥一顆 . P% X$ o6 A1 X* @% R
3.日式醬油(柴魚風味)) ]9 ~6 h9 z0 Y9 R6 Y8 T; t# p- X6 L
4.味醂
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調味料：
) ]. l' W Y& ] f" S公仔箱論壇1.日式醬油半碗
$ H4 M, w. t: s) c; [/ V/ o. l# z9 q2.味醂3大匙
) \" I+ C# E4 T2 p+ j7 p1 Y$ J) ywww.tvboxnow.com3.砂糖半大匙
# O4 ~8 z) y6 U公仔箱論壇4.開水半碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% m- c* w# a: y- B+ E* U
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _. R/ L+ k, M: y6 m2 R1 i
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
9 {2 }$ _/ L! \! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入牛肉拌炒至變色: A/ f u* J- X" y' V: k I
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
; r& }: ^! t8 F6 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟tvb now,tvbnow,bttvb3 h# o, o' A; z6 Z- t/ r( C
* t: P. U3 k) uWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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