[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I% g& D5 L: n
蛋黃一個，! x4 U3 ~& ^* p6 Q# L
三個雞蛋分量的蛋清一碗，
, N, t5 T2 c+ N, y鮮牛奶一盒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |0 F% b$ r& m
鹽、生粉、雞粉 適量
8 o. W. j( e4 Z+ E1 n9 hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i. n- t6 V1 t6 d% {
做法:
  T; M0 n% ~. @* Q5 Uwww.tvboxnow.com1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x; N0 t. v: [$ H/ _) R# _
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2．加兩匙生粉，攪拌；tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 g( J9 o( o: x2 A
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3．用兩匙油熱一下鍋；
  D$ p# i% {, T" T, r- t# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G+ H/ M( v0 ?- D4 H' q4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
& s. i: @" a  L/ f, Q1 n& Uwww.tvboxnow.com
' d6 d/ q/ T, t) Vwww.tvboxnow.com6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand