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[中式食譜] 糙米凍

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材料公仔箱論壇1 m0 o* p2 D  o8 O2 C6 n
水.....1300㏄www.tvboxnow.com6 @: m+ l6 w$ v! a* h5 g. l, k
糙米.....150公克
& l2 w& j* f) k4 Rwww.tvboxnow.com原味烤花生.....20公克公仔箱論壇; W- _( g2 |& h0 m1 Q. q
蒟蒻果凍粉.....15公克
: L# ]9 m$ @# \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y, D2 [! n: T+ }; S

& l# Q  Q: A+ c2 Y8 g& n0 i; v1 Y調味料" E$ \% R8 Z. [( O# I/ n6 @
細砂糖.....20公克. l! X) f% y7 O; ]8 a' |' U
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: B3 N3 d# N- xwww.tvboxnow.com作法
# M+ u% Q6 T" D6 P  L$ C& l( l1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 ~1 J0 M1 w

. v& ^& l/ O2 U2 p) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。
7 J- k  ?5 |  H% _, f& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 l% Z- L  Z) n5 y
4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ D: R( D/ E+ D  Z0 A
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