[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕
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材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
& q) {) i0 Y! q8 l  L4 n% K- stvb now,tvbnow,bttvb糖------------------------------2茶匙www.tvboxnow.com( e) Y8 B3 Z  z3 B! B
朱古力粉-----------------------1湯匙5 p9 D* h- z) G
鹽------------------------------數湯匙
- n* w: N3 C6 j! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊--------------------------- 約半個午餐盒1 L% E5 i9 s/ ~9 O- d7 M3 D# {
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用具:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S% I7 i. {% c+ |
密實袋--------------------------1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ i8 H9 W; ]1 C& p
午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
/ a* k- i/ c: D9 o! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將冰塊及鹽放入午餐盒公仔箱論壇  Y3 d, _/ ]5 k9 O
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好tvb now,tvbnow,bttvb$ ]& z! w- O# e3 i6 }+ k
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb; X. C7 Q9 ~2 m1 @
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁www.tvboxnow.com. @9 h3 B# ?  }, \
** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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[甜品]原味梳乎厘  B- Z, p  h; Y# O0 O5 U

; x: I2 T6 v# Kwww.tvboxnow.com材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
/ s( A! c- F1 m. ~% e+ U4 r公仔箱論壇蛋白  4 隻  
8 Q5 d( H0 E6 v1 y4 R# D# O! P, O砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  tvb now,tvbnow,bttvb) r( y/ `6 i9 S5 @
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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+ ~1 J$ G1 H6 H: b4 N" k* h公仔箱論壇用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯tvb now,tvbnow,bttvb! ^  l, w( q# v1 C7 k( n! \
6 隻
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製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  公仔箱論壇# K0 O0 Q4 B# |5 g* ~) C" M1 z
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  tvb now,tvbnow,bttvb4 s- l$ v+ g4 ~& d
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  www.tvboxnow.com$ B. H$ E( j# T$ a
4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
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1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n& w& x" U; e( o4 R6 y5 m. @

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[甜品]麵包布甸
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)tvb now,tvbnow,bttvb/ d  M! c8 W9 s2 \9 v; B2 v
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
! x9 U5 d3 [3 A( h) H* Z( B3 O, `公仔箱論壇玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
" V" @$ K' u4 t  y- E公仔箱論壇荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
% v8 z6 ]& J, u7 ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  750毫升  
4 q4 i9 s9 W  f& }, Xwww.tvboxnow.com用具 焗兜  
* G. Y% j" Q1 Q+ N* {* A' h$ y) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  www.tvboxnow.com6 p0 w% G7 _2 ?# g7 O0 _. f* t8 U1 m
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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" b$ V# D7 `, @- F) y4 ][甜品](簡易)米飯布甸
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.公仔箱論壇6 o% f/ t! g5 @8 P; F) l" j
焗爐以 150 ℃預熱。www.tvboxnow.com' h0 u* j- ~% k0 a# j$ ]$ l; O

$ o. g0 V  h; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  預備一個可焗的小盤。  
/ ^# g9 }8 i& k, |5 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  3 |( v- c% B7 E2 o8 h. M0 |' n
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
+ ^( M. Q3 e/ l$ d" H0 cwww.tvboxnow.com6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  tvb now,tvbnow,bttvb7 [* `) {: T; i3 J5 {
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!