[甜品] 蜜桃茶果凍

carmen_girl

材料:! b" F; I: @. P
水蜜桃~2個: M2 Q0 V+ n1 n. ?+ E* a: u
魚膠粉~3湯匙公仔箱論壇+ R! C+ u9 z9 Y* \" g
苿莉花茶茶葉~3湯匙www.tvboxnow.com6 d6 P5 Z+ N0 q- N2 w
糖~60克
: i6 H- B3 ^; @5 I9 ~4 Z0 N水~2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n; \( {; W4 k: J/ M: u# ?
罐頭桃(作裝飾用)~適量公仔箱論壇8 }2 j3 V/ h) x# f0 m
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ b, P, Y8 x- |! u
水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.
: l8 Q: D  ~' p( }+ t" V魚膠粉與糖拌勻.6 o- }7 \& W! p( C& A% a$ E
煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.tvb now,tvbnow,bttvb7 g/ r* U6 D% c% \: H/ v* `6 z
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.www.tvboxnow.com" r3 {# c# H6 x% {. A$ I$ D: K
分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.
3 `% S/ F* u) P! l6 E將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061