[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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材料： 白蘿蔔800克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]5 m' N1 p7 C  ]5 O
          干貝4個 ' ~" _1 v. Y* d' m* u$ u6 ?$ v
          高湯塊1個
& G9 W- |) A' O: G$ \/ v: Q5 i6 l8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          酒2大匙
8 S7 T: F8 ^! G. X8 X" Y/ \          鹽3/4小匙
5 l" ~4 A/ z6 [. f. l# u9 ~          白蘿蔔葉少許 - L, }) R) q6 \2 N$ w7 _( u
          太白粉水少許   $ W; X$ x5 g5 O4 ^/ v: |. @

) S4 W3 d; O& L做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |; u$ b, P! T+ u
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb  [; C; j( S& @: P( U
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 www.tvboxnow.com5 i7 w* [' W4 e$ D8 L, S& k
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。