材 料公仔箱論壇+ } q9 z( e+ c3 x7 [
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )www.tvboxnow.com/ R( e0 F, P3 N; ]7 F
" a3 R, _# e5 T) M粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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" V# Q% G! I2 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 許 4 n0 d( J6 O+ N! o
5 ~" [$ u& M# r0 W9 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 少 許% ?3 E0 K, l/ f+ k& }; h" y
# Y& y5 f& {4 y& {$ cwww.tvboxnow.com薑 茸 各 少 許
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8 A$ w8 m0 J' h調 味 料 www.tvboxnow.com7 c8 }, P2 K( {# ]
# |8 M6 o$ A! D醬 油 少 許公仔箱論壇/ G# S( _* N- v3 \+ [
1 R, _- I+ ]" n* n" C3 Z公仔箱論壇鹽 少 許0 O) i! k. I) ^$ J
! r1 s4 d- K$ }. C' j2 q+ Z# ^2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許
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3 {# X# i0 n7 |' N公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇% j5 i6 W! T2 K K& }; [
Ingredients:% f/ K; j( R9 s! g
Crab 1 pc. (about 10 tales)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 A( o! R* }! z- M! Z
; \% G4 q4 F9 H6 Z3 uwww.tvboxnow.com2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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/ Z: ~5 ]$ C: s2 q! v" {tvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)
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3 p8 p7 D/ G8 U5 [, B6 LChopped spring onion) u- n7 `* g$ [, B# {. j
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Chopped garlic' D3 `/ F& R. @& d! f& j' I- G* o
! S/ a" v- w5 p" M7 H7 }; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped ginger1 g* l& Z$ O [4 A
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Light soy sauce公仔箱論壇& C! S* U( \- z! P' r1 u. J y& O
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Salt
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Chinese wine公仔箱論壇0 Q% r! }4 } j/ G# [$ W$ m
: {/ a/ g9 X6 l8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。White pepper power
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作 法 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 W/ H0 Z* P- ?4 Z$ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D2 I2 H, ]( ^- S: \
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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: j. o& i# L" d( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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Steps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.1 N/ ?+ P9 l. M7 h' H
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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