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檸檬.....1個2 [# J1 F4 f) u
水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb& }, E( B1 \" P- _) w" K
細砂糖.....90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; { P' Q6 B; T3 P; g" ~. E+ \9 w
紅蘋果.....250公克
2 Y- `# C/ o+ c% m0 @: [' Ywww.tvboxnow.com麥芽糖.....150公克
' o# w; Z- t* j2 d4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅西洋梨.....350公克公仔箱論壇% p, K. b$ m+ d& i9 O6 a, `% b- h
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- H3 [$ l/ f0 r作法
u3 _& w# T, o+ \www.tvboxnow.com1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。www.tvboxnow.com' G9 H; Z$ H% E/ Y$ v& l
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。www.tvboxnow.com" l2 |! L+ `/ A* D
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。$ S+ M0 `" @0 i! A- C* j6 W( v3 ]
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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