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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:www.tvboxnow.com, U5 L% F. g& G2 g7 X8 m
原味蘿蔔糕.....1斤公仔箱論壇6 w1 ~; J& b. }6 R0 G( A" ]" R

, O, ?/ L8 f; F, F7 z公仔箱論壇: v. N& N- g1 u1 i- H& ^) z& H
材料B:www.tvboxnow.com4 {. w! w7 F8 V
肉絲.....4兩; P# ~1 `* Y1 j  w
香菇.....5朵9 S  N3 }* p% h7 c
蝦皮.....2大匙
+ \, ^! \7 {; i6 _紅蘿蔔絲.....1/4杯
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  K4 o* a" V9 \4 p公仔箱論壇
: S' L3 [1 N: s# B: pwww.tvboxnow.com材料C:tvb now,tvbnow,bttvb) S" ]6 G; }( X% x$ L2 n
青蒜.....2支
- o0 d- K+ ?$ }- l6 {4 t1 l* a公仔箱論壇蔥絲..... 2支
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調味料A:
" E) l' j* ^* G6 [& e9 d; q公仔箱論壇鹽.....2小匙
% V) o1 O. U# j高湯.....8杯www.tvboxnow.com, ^/ C  C8 F! k7 L3 s9 z8 |
香油.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F) N4 C+ O9 |) j! p% Q$ D& }2 G: r) u
白胡椒粉.....1/3大匙
1 A  g" M+ j7 A) t& D! ?" T公仔箱論壇柴魚味精.....1/3大匙
  H3 N. l( r6 e& _8 lwww.tvboxnow.com
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" Z* u; H0 j5 ]: ~( l# N2 n公仔箱論壇調味料B:* L. i5 f, N4 U4 c
鹽.....適量
5 }+ o+ ]) m5 @% m8 ]公仔箱論壇香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {0 J6 I$ w8 s3 F
太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S3 S! f& V" G# H& S* Z

+ U0 l/ Z1 f" Z: T1 xwww.tvboxnow.com作法
, U" y6 C  @" U5 _! x公仔箱論壇1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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! i% o3 r! u9 L( d2 _www.tvboxnow.com2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) C! o* F# @" O" U  T' q! ~- O
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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