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材料A6 z5 a" i" e# t% p
蒜仁.....3粒
/ B3 E$ I+ f0 a9 r6 p5 F, b5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨.....50公克www.tvboxnow.com2 G% t1 B6 k, D5 c
紅蔥頭.....20公克
! E- A V) p, O4 k2 P* w/ ]tvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片.....200公克
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/ d' G; ?9 R' H# {3 p& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....10片
1 o- b' R3 l- V1 p0 Z0 c' kwww.tvboxnow.com生菜葉.....10片
r% o+ ]$ V# r6 n小黃瓜.....2條
1 Y9 A# E" r# l5 A8 D/ ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 @# X/ }- O+ M8 F( W# Y
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 Y5 I! [4 d8 \! P* m
糖.....1大匙
! n$ x3 L4 a9 t$ U% G. I- A公仔箱論壇味醂.....2大匙
+ {$ G9 |1 G; Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙www.tvboxnow.com, C* f" [: I( N9 k/ J
米酒.....1大匙
5 {6 \4 l% \8 T3 [& F* [: j: q5 ~韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法
* h0 u! y9 k% Z% E8 U9 n0 F3 x. ctvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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& u5 k2 A5 e" }www.tvboxnow.com2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。# ^2 w9 t7 c% E% Q/ g/ n! I
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。www.tvboxnow.com! B' C4 _. ~6 d+ |! s' i7 |
8 h. G' S. D% l3 L- k+ Fwww.tvboxnow.com4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。www.tvboxnow.com1 O, F1 a8 D+ n" h% L, _
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