孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油公仔箱論壇8 D/ z8 {" v c3 e8 ]
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制作方法：
4 x6 v3 {+ m) A6 A# ~5 I3 s! N6 L1、将羊肉切片（或薄块）# h* q4 h* V8 [ r
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒; d& d# h# W' F: \/ p! g
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
: o( K, }( {: L8 w+ L# g4 {' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃www.tvboxnow.com, \, H5 }- F) |2 a
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注意：www.tvboxnow.com; z [8 z- N0 k! n5 V# U, j4 F- y
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' b% J& w: U) h+ Z
2）切记要不停翻炒www.tvboxnow.com; X* r0 I( B2 L0 u- V# V$ Q4 Z) B
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
. d9 L1 J: H9 k y% e' X* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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