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[中式食譜] 欖角蒸魚腩

材料:
& a% L1 Q) N  [+ Z8 T' g/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        魚腩十兩2 k# y, Y  Z. }7 E
        欖角八粒
+ E$ _; `2 v& n5 X+ Q& @* P/ l/ M公仔箱論壇        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許www.tvboxnow.com* O5 ~# E9 r# v2 G1 Z4 ?; U( X
調味料:
" O2 B( \8 `  D4 {$ \        胡椒粉小許9 ~$ E8 i7 T3 f. M! V& t- K% g; B
        生抽適量: Z- \3 s6 c6 @, q1 d/ |
        糖一茶匙
, S0 o7 A/ v0 |( z' Qwww.tvboxnow.com做法:
( S; D( `+ Q4 d* t0 C( Itvb now,tvbnow,bttvb       魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉
0 B) k# I# K" L) ^6 d8 _  P公仔箱論壇       薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶! g" f; p" v6 c3 _
       淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟.
wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx
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