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材料8 u O3 @1 s4 v @6 l
塔皮：
1 d3 _- ?8 F3 h, m! Hwww.tvboxnow.com蛋.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w" q7 Y! C+ O& ` Y5 K2 e
糖粉.....55公克
/ D+ i# e$ X8 J8 F奶油.....120公克公仔箱論壇/ |7 |( L% T, x4 p9 u# O P
低筋麵粉.....230公克www.tvboxnow.com! |+ a4 Z# ~6 B' `. S& e( [9 C
公仔箱論壇2 Y0 c' J" V9 w6 G$ [! ?7 q: g
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蜂蜜核桃：
8 v v: ?8 p2 ~4 b0 S: |" ?9 _www.tvboxnow.com奶油.....50公克6 f' x8 p! w; \5 N. L: A
蜂蜜.....95公克tvb now,tvbnow,bttvb! e9 ^# [9 {" q
砂糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb N. s7 s7 i! X- r0 J. _
核桃碎.....250公克- {+ [7 }- K: [- M
動物性鮮奶油.....35公克
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作法
* h$ ~2 Y* b* ~( r. ^1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
8 R6 h& _# J( Q9 c2 O' h3 d( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O% m+ d" a0 Y. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。公仔箱論壇( i6 D( S, A6 O) l0 D: g$ x/ v
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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$ }1 V( I! C3 v- C公仔箱論壇4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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