[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

nt1972

材料：7 ~& U' U6 x& V" E
火鴨.....1/4隻（鴨胸肉部分）www.tvboxnow.com4 Y" V/ c! m  P" d4 u" _+ P
洋葱.....半個- R1 y  ?+ K! }: |
青瓜.....半條www.tvboxnow.com  R1 V4 L" O3 l, B* `& [) l
新鮮菠蘿肉.....半個（約200克）公仔箱論壇9 |5 {- T' T, n0 \8 {( `. g6 P
新鮮羅勒.....1束; v9 v1 x7 @6 h& m; w

! l0 K* D, q9 E+ J2 \# h公仔箱論壇: _4 k  H- q% M( z( a4 X; h
調味：www.tvboxnow.com6 R4 h$ Q2 R6 z8 H/ u
蘇梅醬.....1/2湯匙公仔箱論壇; n, ]& V" B- O
芥末籽醬.....1湯匙' D- K: T0 ?3 m3 t2 [; L. ^
英式黃芥辣.....2茶匙
4 `: R" q" H+ w7 p" ~* H6 P* N公仔箱論壇鹽.....少許* i0 }) m2 ~! R% g/ h5 s
黑椒碎.....少許
- D& ~8 M, w1 ]2 a) x+ x- stvb now,tvbnow,bttvb
! W+ A+ j# L$ w5 z* iwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" e: B2 y8 p& E! D3 r
做法：公仔箱論壇7 c, \9 y) L# t5 L. o
1. 火鴨去骨、切粒；洋葱切粒；青瓜去瓤、切粒；菠蘿肉切粒。
  X0 U, a. M( H( Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! B) S; J* H. x  ?# S; A6 x( I! i, V
2. 新鮮薄荷葉撕碎。www.tvboxnow.com( w3 q2 x$ F' \
www.tvboxnow.com8 s) L+ g% s8 t# `2 @# r
3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁，待用。
$ a+ I1 a# l+ Y9 Dwww.tvboxnow.com
  Z$ o. b4 ?1 K& ]) _公仔箱論壇4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻，拌入醬汁及薄荷葉，上碟，即可。